Catering Hanssens - Allergeneninformatie

ACTIVITEITEN NAJAARNajaar_2017.html
 


Allergeneninformatie 



In Europa moeten vanaf 13 december 2014 alle voedingsmiddelen- industrieën restaurants, cateraars, instellingskeukens, ambachtelijke bedrijven en horeca de aanwezige allergenen in hun producten communiceren naar hun afnemers. Volgens de nieuwe Europese verordening is het vermelden van allergenen die bij de vervaardiging of bereiding van een levensmiddel worden gebruikt en in het eindproduct aanwezig zijn verplicht. Het verplicht vermelden van allergenen geldt zowel voor verpakte als onverpakte levensmiddelen.

Hanssens Catering zal de allergeneninformatie dagelijks ter beschikking stellen via haar website. 

Hoe kan u de allergeneninformatie raadplegen?

De eenvoudigste manier om de informatie te delen is de url Hanssens Catering te raadplegen:


Huidige maand: MENU_B32A_WFZEPP_HUIDIGE_MAAND.XLSX

Volgende maand: MENU_B32A_WFZEPP_VOLGENDE_MAAND.XLSX